O FIRME

Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego"Taurus" powstało w roku 1989 w początkowym okresie przemian gospodarczych kraju. Przez dwa lata funkcjonowało jako mały zakład zatrudniający 15 pracowników, w którym dziennie ubijano 20 świń, 1 krowę i 5 cieląt. Uzyskane mięso przerabiano na wyroby sprzedawane na terenie Pilzna.

Budowę obecnej siedziby Zakładu rozpoczęto w roku 1991 a ukończono już w roku 1992. Firma nadal prowadziła ubój i przetwórstwo, przy czym zdolność produkcyjna i zatrudnienie wzrosły dwukrotnie.
W roku 1997 zakupiono od Przedsiębiorstwa Igloopol w Dębicy ubojnię trzody znajdującą się przy ul. W.Witosa w Pilźnie, którą w tym samym roku zmodernizowano.
Wyprowadzenie uboju z Zakładu przy ulicy Legionów pozwoliło na dalsze zwiększenie zdolności produkcyjnych w macierzystym Zakładzie i poprawę standardu techniczno - sanitarnego w wyniku rozpoczętego wkrótce drugiego etapu rozbudowy. Wraz ze wzrostem i specjalizacją produkcji znacznie wzrosło zatrudnienie, z 15 pracowników w roku 1991 do 210 w roku 1997.
II etap rozbudowy rozpoczęto w roku 1997 a zakończono w 1998. Do istniejącego Zakładu dobudowano drugi, równoległy budynek mieszczący wydziały: produkcji, pakowania i ekspedycji.

Proces rozbudowy był w dalszym ciągu kontynuowany. Było to związane z rozwojem Firmy, a także koniecznością dostosowania Zakładu do wymogów strukturalnych Unii Europejskiej.
III etap rozbudowy prowadzony od roku 2002 do 2004 obejmował budowę nowych pomieszczeń produkcyjnych, modernizację chłodnictwa i zaplecza magazynowego, zakup nowych maszyn i urządzeń. Zrealizowane inwestycje pozwoliły na wzrost zdolności produkcyjnych, uporządkowanie ciągów technologicznych i poprawę standardu techniczno - sanitarnego. W wyniku prowadzonych prac modernizacyjnych powstał nowoczesny Zakład spełniający wymagania strukturalne i sanitarne Unii Europejskiej co zostało potwierdzone Decyzją Powiatowego Lekarza Weterynarii w Dębicy w lipcu 2004 r.

Szybki wzrost produkcji i sprzedaży wymusił kolejne inwestycje. Wąskim gardłem stały się: magazyn gotowego produktu i towarzyszące pomieszczenia magazynów pomocniczych. Równocześnie rozpoczęto na szeroką skalę produkcję wędlin tradycyjnych. Koniecznością stało się zwiększenie zdolności wędzenia tradycyjnym sposobem tj. dymem znad paleniska. Rozpoczęto więc IV etap rozbudowy i modernizacji. Powstał nowy magazyn wędlin i nowa wędzarnia z dziesięcioma piecami do wędzenia tradycyjnego. Istniejący Wydział Pakowania Wędlin poszerzono o magazyny materiałów pomocniczych: folii i kartonów zyskując dodatkową powierzchnię manipulacyjną.

Zakład specjalizuje się w produkcji wyrobów tradycyjnych z zastosowaniem starych, sprawdzonych technologii. Wyroby tzw. swojskie produkowane przez Firmę "Taurus" cieszą się dużym powodzeniem w regionie. Mają też coraz więcej zwolenników poza Podkarpaciem i Małopolską.
Najlepszym dowodem uznania dla oryginalności tych wyrobów i ich związku z regionem jest wpis w doku 2006 i 2007 jedenastu produktów firmy na Krajową Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz nagrody krajowe i regionalne, z których najważniejsze to Polskie Godło Promocyjne TERAZ POLSKA oraz PERŁA 2007 i PERŁA 2008
Następnym krokiem na drodze promowania tradycji Regionu Podkarpacia było uruchomienie produkcji wyrobów ekologicznych. W lutym 2009 roku firma uzyskała certyfikat przetwórstwa ekologicznego artykułów rolno - spożywczych dla 19 asortymentów wędlin nadany przez uprawnioną jednostkę certyfikującą BIOCERT MAŁOPOLSKA Sp. z o.o. w Krakowie. Produkcja wyrobów ekologicznych to udoskonalenie wyrobów tradycyjnych poprzez zastosowanie surowców mięsnych i przypraw produkowanych w naturalnych warunkach w certyfikowanych gospodarstwach.

Dziś firma Taurus to nowoczesny park maszyn, wdrożony system zabezpieczenia jakości zdrowotnej produktów HACCP oraz ponad 400 osobowy zespół pracowników, który gwarantuje najwyższą jakość i szeroki wybór oferowanego asortymentu.
Obecna oferta handlowa firmy obejmuje ponad 80 asortymentów wędlin i 15 asortymentów wyrobów garmażeryjnych, z których większość produkowana jest w oparciu o tradycyjne technologie. Wyroby "Taurusa" sprzedawane są na terenie całego kraju, a także mogą cieszyć podniebienia mieszkańców innych państw Unii Europejskiej w Austrii, Anglii, Irlandii, Niemczech i Norwegii.